HomeBánh phồng tôm Sóc Trăng R
Chủ Nhật, 10 tháng 7, 2016
Cửa hàng Vove chuyên cung cấp các đặc sản trên khắp đất nước Việt Nam từ vùng hiểu lánh Tây Bắc đến các vùng núi cao như Đà Lạt , vùng sông nước miền Tây đều có mặt tại cửa hàng . Hôm nay cửa hàng mang đến cho khách hàng sản phẩm bánh phồng tôm sóc trăng hay còn biết đến với tên gọi bánh phồng tôm Nguyên Trân , bánh phồng tôm Quãng Trân một trong những đặc sản nổi tiếng ở vùng sóc trăng
Giới thiệu:
| Tên, mã sản phẩm | Bánh phồng tôm Sóc Trăng |
| Hình thức | Sỉ và lẻ |
| Xuất xứ | Sóc Trăng |
| Khối lượng gói | Đóng hộp 1kg |
| Chất lượng | Đạt tiêu chuẩn VSATTP |
| Cách dùng/chế biến | Chiên nhiều dầu, lửa nhỏ |
| Bảo quản, HSD | Nơi khô ráo. Hạn sử dụng 6 tháng |
| Cam kết | Không phầm màu, không hóa chất |
| Lưu ý | Đặt hàng trước 1 ngày |
| Vận chuyển | Miễn phí giao hàng KV Hồ Chí Minh |
| Hợp tác kinh doanh | Cung cấp sỉ cho cửa hàng đặc sản, siêu thị |
| Phù hợp | Quà tặng cho bạn bè người thân |
Đặc Sàn Ba Miền cung cấp sỉ, lẻ Bánh Phồng Tôm – Đặc Sản Sóc Trăng
Bánh phồng tôm Sóc Trăng là loại đặc biệt 50 -75% tôm, hương vị tuyệt vời. Bánh có hình chữ nhật, có thể chiên dầu hoặc sấy nóng trong lò vi ba (không cần dầu).
Bánh phồng tôm Quảng Trân (50% tôm)
Bánh được làm từ bột năng hoặc bột sắn lấy từ củ của cây sắn có trộn thêm một ít bột nở với thịt tôm tích, tép mòng hoặc tép ròng xay nhuyễn thêm vào ít hạt tiêu giã nhỏ. Để đổi khẩu vị, có người còn thay thịt tôm bằng thịt cua hay một số loại hải sản khác. Đặc biệt, bánh dùng cho người ăn chay có thành phần chủ yếu gồm bột và khoai tây. . Trước hết phải chọn tôm càng xanh to còn tươi, nhảy tanh tách, bóc vỏ, làm sạch ruột, bỏ phần đầu, cho vào cối quết đều tay, từ nhẹ đến mạnh liên tục cho thịt tôm tán mịn đều. Cho gia vị, bột ngọt, đường, muối và một ít bột mì vào rồi tiếp tục quết cho thịt tôm và gia vị quyện vào nhau.
Bánh phồng tôm Nguyên Trân (75% tôm)
Vì bánh rất kén nắng, nếu nắng không to thì dễ đổi màu không xốp, có mùi khai, chiên không phồng, ăn không ngon, nên bánh phồng tôm chỉ sản xuất duy nhất vào mùa khô. Bánh phơi xong, mang lên bếp chiên với dầu nóng già, bánh sẽ nở to ra gấp 3-4 lần nên gọi là bánh phồng, giòn, xốp và béo ngậy.
Bánh phồng tôm Quảng Trân (50% tôm)
Thấy bánh ngả màu vàng, hương cay nồng, thơm nức là biết bánh chín, nhanh chóng vớt ra và thưởng thức.Cảm giác giòn tan trong miệng cùng vị the the nơi đầu lưỡi thêm vị mằn mặn của tôm và gia vị, làm nên món ăn thật đậm đà, hấp dẫn mọi người, mọi lứa tuổi. Mâm cỗ người miền Tây không khi nào thiếu dĩa bánh phồng tôm vừa là món khai vị, vừa có thể ăn kèm với các món khác.
Miếng bánh phồng tôm
Người miền Nam, ai cũng ưa bánh phồng tôm, đặc biệt là bánh ở Sóc Trăng. Ai đến thăm vùng đất này đều muốn chọn vài gói đem về làm quà bởi vị ngon, sự khéo léo, sáng tạo của người dân.
Bánh phồng tôm sau khi chiên
Rất mong nhận được sự ủng hộ của quý khách:
Cửa hàng: 115/10 Trần Kế Xương (Khu Phan Xích Long), P7, Quận Phú Nhuận, HCM.
Hotline: 0916 853 968 | Khách hàng sỉ vui lòng gọi: 0903 632 785
Facebook: www.facebook.com/vovestore | Mail: vovestore@gmail.com
Website: www.vove.com.vn
Bài liên quan
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét